1. Любопытные_факты_о_питании_в_самолетах.jpgИскусственные транс-жиры не подходят для потребления человеком

Транс-жиры вредны для здоровья. Их производство включает в себя высокое давление, тепло и газообразный водород в присутствии металлического катализатора. Этот процесс делает жидкие растительные масла твердыми при комнатной температуре.

Конечно, транс-жиры больше, чем просто неаппетитные. Исследования показывают, что они нездоровы и связаны с резким увеличением риска сердечных заболеваний.

  1. Вам не нужно есть каждые 2-3 часа

Некоторые люди считают, что более частые приемы пищи могут помочь им похудеть. Тем не менее, некоторые исследования показывают, что размер и частота приема пищи не влияют на сжигание жира или вес тела. Еда каждые 2–3 часа неудобна и совершенно не нужна большинству людей. Просто ешьте, когда вы голодны, и обязательно выбирайте здоровую и питательную пищу.

  1. Мясо не гниет в толстой кишке

Наше тело хорошо оборудовано, чтобы переваривать и усваивать все важные питательные вещества, содержащиеся в мясе. Протеин расщепляется в желудке кислотами, все  остальное - в тонкой кишке.

Большая часть жиров, белков и питательных веществ поглощается вашим организмом. В то время как у здоровых людей небольшое количество белка и жира может уйти от пищеварения, но в толстый кишечник попадает очень мало того, что на начальном этапе было мясом.

  1. Яйца - одно из самых полезных продуктов, которые вы можете съесть

Яйца были несправедливо демонизированы, потому что их желтки содержат большое количество холестерина.

Тем не менее, исследования показывают, что холестерин из яиц не повышает уровень человеческого. Правда в том, что яйца являются одним из самых полезных и питательных продуктов, которые вы можете есть.

  1. Сахарные напитки - самый жирный продукт в современной диете

Избыток добавленного сахара может быть вредным для здоровья - и получать его в жидком виде еще хуже. Проблема состоит в том, что мозг не компенсирует калории, потребляя меньше других продуктов. Другими словами, ваш мозг не регистрирует их, что заставляет вас потреблять больше еды в целом. Из всей нездоровой пищи, подслащенные сахаром напитки, вероятно, являются наиболее опасными.