Рафинированные углеводы составляют основу рационов большинства людей. Они также оказались одним из наименее полезных макроэлементов. Распространенная ошибка, которую люди делают, пытаясь похудеть, - это выбор продуктов с низким содержанием жиров, богатых углеводами, таких как хлопья и крекеры. Хотя эти продукты обычно содержат мало калорий, они также содержат мало питательных веществ и не заставят вас чувствовать себя сытыми.

Во-первых, выбирайте более сложные источники углеводов (например, цельные зерна, такие как овсянка, лебеда и фарро), а не рафинированные углеводы (белый хлеб), чтобы обуздать голод. Сложные углеводы содержат больше клетчатки, что делает их более насыщенными. Выбор богатых клетчаткой источников, таких как сладкий картофель, бобы и ягоды, поможет вам дольше чувствовать себя сытым.

Важнейшим фактором при создании начинки блюд и закусок является добавление источников белка и жира. Исследования показывают, что добавление источников протеина в еду и закуски увеличивает чувство сытости, это позволяет вам чувствовать себя удовлетворенным в течение дня и уменьшает частоту перекусов. Добавление здорового жиров к еде и закускам также может помочь уменьшить голод.

Например, если вы начнете свой день с богатого белком завтрака из яиц, обжаренной зелени, нарезанного авокадо и ягод, вы обязательно останетесь довольны дольше, чем завтрак из нежирных хлопьев и обезжиренного молока.

Вместо того, чтобы считать калории в продуктах, которые вы едите, сконцентрируйтесь на качестве питательных веществ.

Вне вашей диеты вы можете уменьшить свой голод следующим образом:

• высыпаться;
• соблюдать питьевой режим;
• снизить стресс;
• практиковать осознанные приемы пищи.