p_O (1).jpgСпагетти сквош - это яркий зимний овощ, обладающий ореховым вкусом и впечатляющим питательным профилем. Он тесно связан с тыквой и цуккини, представлен в различных размерах, формах и цветах, от не совсем белого до темно-оранжевого.

 

Спагетти-сквош не только низкокалорийен и насыщен питательными веществами, но и связан с целым рядом преимуществ для здоровья.

Является отличным источником клетчатки. Порция для одной чашки (155 грамм) содержит 2,2 грамма - 9% ваших ежедневных потребностей в клетчатке.

Клетчатка медленно проходит через пищеварительную систему, увеличивая объем стула, что способствует его регулярности и облегчает запоры.

Фактически, исследования показывают, что диета с высоким ее содержанием может быть полезна для лечения таких состояний, как дивертикулит, кишечные язвы, геморрой и гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь.

Добавление в рацион всего одной-двух порций спагетти-сквоша вместе с другими продуктами, богатыми клетчаткой, может повысить регулярность и обеспечить нормальную работу пищеварительной системы.

Это овощ низкокалорийный, что делает его здоровым вариантом для похудения.

Клетчатка способствует снижению веса, замедляя опорожнение желудка и стабилизируя уровень сахара в крови, уменьшая чувство голода и аппетита.

Кроме того, имея всего 42 калории на чашку (155 грамм), использование спагетти-сквоша в качестве низкокалорийной альтернативы в таких рецептах, как гратен, запеканка, лазанья или паста, может способствовать похудению.

Одна порция(155 г) содержит всего 28% калорий одной чашки (242 г) приготовленных спагетти.