sgushhenka_1479104901-e1479296883525-630x463.jpgХотя некоторые люди могут избегать подслащенного сгущенного молока из-за большого количества калорий, но все-таки оно имеет некоторые преимущества:

 

  1. Длительный срок годности за счет повышенного содержания сахара. Однако после вскрытия его следует хранить в холодильнике примерно до двух недель. Всегда проверяйте инструкции на вашей банке, чтобы максимизировать свежесть.
  2. Обеспечивает дополнительные калории и белок. Это делает сгущенное молоко с сахаром превосходным ингредиентом для людей, которые пытаются набрать вес. Фактически, обогащение утренней овсяной каши всего 2 столовыми ложками (1 унция или 30 мл) этого продукта добавит к вашей еде дополнительно 90 калорий и 2 грамма белка.

Потенциальные недостатки

Большое количество калорий в небольшом объеме сгущенного молока с сахаром может быть как положительным, так и отрицательным качеством, в зависимости от ваших потребностей.

Для тех, кто пытается похудеть, это может обеспечить дополнительные и ненужные калории.

Также оно не подходит для людей с непереносимостью молока или лактозы

В то время как некоторые люди могут наслаждаться сладким, уникальным вкусом подслащенного сгущенного молока, другие находят это неприятным. Как правило, оно слишком сладкое, чтобы заменить обычное молоко. Поэтому его не всегда можно использовать в качестве заменителя в рецептах, особенно в острых блюдах.