Он имеет высокое содержание натрия, жира и калорий, также обеспечивает немного белком и несколькими микроэлементами, такими как цинк, калий, железо и медь.

Одна порция спама на две унции (56 грамм) содержит :

• калории: 174;
• белок: 7 г;
• углеводы: 2 грамма;
• жир: 15 г;
• натрий: 32% контрольного суточного потребления (RDI);
• цинк: 7% от RD;I
• калий: 4% RDI;
• железо: 3% от RDI;
• медь: 3% от RDI.

В дополнение к этим питательным веществам имеется небольшое количество витамина С, магния, фолиевой кислоты и кальция.

Спэм имеет высокое содержание жиров, которое значительно превосходит белки и углеводы. И если брать в сравнение другие источники белка, такие как мясо, птица, рыба или бобовые, спэм значительно выше в жире и калориях. Например, он содержит в 7,5 раза больше жира и почти в два раза больше калорий, чем курица, не говоря уже о половине количества белка.

Часто употребление высокожирных продуктов, таких как спэм, без внесения корректировок в другие части вашего рациона, потенциально может увеличить общее потребление калорий и способствовать увеличению веса в долгосрочной перспективе.