На этот раз польза завтраков была продемонстрирована на примере австралийских школьников. Тамошние ученые определили, что если учащийся школы пропускает завтрак, он начинает хуже успевать. Дети, лишенные завтрака, лишаются двух учебных часов в день, заявляют исследователи.

Это показали результаты исследований. Среди детей, пропускающих завтрак, проблемы с вниманием выявились у 73-х процентов; быстрая усталость – у 66-ти процентов; трудная обучаемость – у 54-х процентов; проблемы с поведением – у 52-х процентов.

Треть учителей при этом сказали, что голодные ученики, как правило, опаздывают на занятия, некоторые и вовсе их пропускают время от времени. Практически все учителя, 95 процентов, считают, что отсутствие в рационе питания завтрака для ребенка означает неиспользование потенциала до конца.

В школах, где завтраки предлагали всем ученикам, ситуация и с учебой, и с поведением выглядела намного лучше. 97 процентов учащихся продемонстрировали отличное здоровье и нормальный вес. 91 процент – хорошее психическое здоровье.