680x374_21_d525437e74d1a2eb30fa934a2f4972fb@690x380_0xc0a8392b_10105933451510935759.jpegКаждый год миллионы людей садятся на диеты. Для многих из них долгосрочная потеря веса оказывается неуловимой целью, и большинство из них в конце концов возвращают его в прежнее состояние.

В то время как медицинские эксперты продолжают изучать потенциальные плюсы и минусы диет, некоторые люди обращаются к недиетическим подходам к пище, чтобы изменить свои отношения к ней.

 

Они включают интуитивное питание, философию, которая поощряет практикующих  ее, осознанно обращать внимание на внутренние сигналы голода своего тела. Вместо того, чтобы считать калории или классифицировать продукты на «хорошие» и «плохие», интуитивные едоки стремятся «уважать свой голод и сытость» и «отвергать менталитет диеты».

Исследования показывают, что интуитивное питание не может быть эффективной стратегией потери веса, но оно имеет другие преимущества для физического и психического здоровья.

«Интуитивное питание было связано с нормализацией уровня холестерина, артериального давления и снижением маркеров воспаления», - утверждает доктор Dawn Clifford, диетолог и доцент кафедры медицинских наук в Университете Северной Аризоны.

«С точки зрения психического здоровья интуитивное питание связано с улучшением образа жизни, снижением уровня депрессии и повышением самооценки», - добавила она.