8815e629d36ab87acbc3de5985175edf-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510.jpg

Хотя томатный сок очень питателен и может принести впечатляющую пользу для здоровья, у него имеются потенциальные нежелательные эффекты.

 

Самый большой недостаток может заключаться в том, что большинство продуктов содержат большое количество натрия. Они содержат добавленную соль, которая увеличивает его концентрацию .

Например, порция 1.4 чашки (340 мл) 100% томатного сока некоторых производителей содержит 980 мг натрия - что составляет 43% от дневной нормы .

Диеты с высокой концентрацией этого элемента могут быть проблематичными, особенно для людей, которые чувствительны к соли.

Определенные группы людей, такие как афроамериканцы, более подвержены отрицательному воздействию продуктов с солью. Кроме того такая диета может способствовать повышению артериального давления.

Еще одним недостатком томатного сока является то, что в  нем меньше клетчатки, чем в цельных помидорах. Хотя намного больше, чем во многих других фруктовых напитках, таких как яблочный и апельсиновый сок без мякоти.

Во многих томатных напитках есть другие фрукты, которые могут увеличить калорийность и содержание сахара. При поиске здорового сорта выбирайте 100% томатный сок без добавления соли или сахара.

А людям с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью желательно его вообще избегать, поскольку он может ухудшить симптомы.