clip2net_170519151159.pngЕе сторонники говорят, что она может помочь вам сбросить до 10 фунтов (4,5 кг) за одну неделю, но многие эксперты в области здравоохранения предупреждают, что диета вредна для здоровья и ее результаты неустойчивы.

Диета из капустного супа может вызвать потерю веса, но только потому, что она значительно снижает потребление калорий. Как только вы ее прекратите, то, скорее всего, восстановите потерянный вес.

 

Диета работает именно так: в течение одной недели вы едите почти ничего, кроме домашнего капустного супа. Каждый день у вас также может быть 1-2 других продукта, таких как обезжиренное молоко, фрукты или овощи.

Диета рассчитана на семи дней с целью быстро сбросить вес или в качестве начала более долгосрочной диеты.

Никто точно не знает, откуда взялась эта уникальная диета, хотя она впервые приобрела популярность в 1980-х годах и с тех пор имеет сторонников.

Чтобы начать, вам нужно приготовить суп на всю неделю. Имейте в виду, что конкретные ингредиенты для него могут отличаться.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 2 больших лука;
  • 2 зеленых перца;
  • 2 банки помидоров;
  • 1 пучок сельдерея;
  • 1 кочан капусты;
  • 3 морковки;
  • 1 пакет грибов;
  • 1–2 бульонных кубика (по желанию);
  • 6–8 чашек воды или овощного коктейля.

Приготовление. Нарезать все овощи кубиками. В большой кастрюле обжарьте лук в небольшом количестве масла. Затем введите оставшиеся овощи и залейте водой или овощным коктейлем, добавьте бульонные кубики или другие приправы, если хотите.

Доведите до кипения, затем уменьшите до средней температуры. Оставьте на медленном огне, пока овощи не станут мягкими, около 30–45 минут.

Вы можете приправить суп солью, перцем, острым соусом, зеленью или специями, также добавить другие не крахмалистые овощи, такие как шпинат или зеленая фасоль.

Каждый день вы должны съесть столько капустного супа, сколько захотите. Разрешается употреблять 1-2 других низкокалорийных продукта в день в дополнение к нему. Однако важно не делать никаких других замен и пить только воду или другие безкалорийные напитки, такие как несладкий чай.

Часто рекомендуется ежедневный прием поливитаминов, поскольку в рационе может быть мало определенных питательных веществ.