В США бывший вегетарианец, страдающий ожирением, похудел на 51 килограммов, перейдя на диету из сырых печени, фарша и костного мозга.

26-летний техасец Эндрю Граф весил 135 килограммов и испытывал по этому поводу дискомфорт. Молодой человек решил отказаться от вегетарианской диеты, сделав выбор в пользу сырого мяса, чтобы его организм «сжигал накопившиеся жиры, а не углеводы, поступающие с растительной пищей».

Мужчина полностью исключил из рациона углеводы, предпочитая ежедневно съедать 600-800 грамм сырого мяса. За год «кровавой диеты» молодой человек снизил вес до 84 килограммов. Также Эндрю утверждает, что мясная диета усилила его либидо и понизила артериальное давление, которое раньше превышало норму.

Из негативных последствий «диеты плотоядных» Эндрю назвал запоры, высыпания на коже и неприятный запах изо рта.

Эксперты утверждают, что мясная диета обеспечивает поступление в огранизм белков и жиров, но полностью лишает его витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Такой рацион питания может повлиять на иммунитет, пищеварение, кровообращение и когнитивные функции мозга.

Потребление сырого красного мяса также увеличивает риск заражения паразитами и бактериями, включая вирус гепатита Е, которые встречаются в сыром мясе гораздо чаще, чем в сырой рыбе.

К позитивным моментам мясной диеты, ученые относят ускорение метаболизма, поскольку именно животные, а не растительные протеины способствуют его «разгону», а зачит потере веса. Кроме того, из-за длительности переваривания, белок дает более продолжительное ощущенине сытости. Тем не мене, сторонники мясной диеты допускают легкие овощные перекусы.

В список знаменитостей, придерживающихся «палеодиеты» входят Меган Фокс, Майли Сайрус и Джессика Бил. Мясная диета идеально подходит тем, кто поддерживает форму с помощью кроссфита, так как белок является основным строительным материалом мышц.