Женщины, отдающие предпочтение средиземноморской диете, на 30% реже сталкиваются с проблемой потери слуха. К таким выводам пришли ученые из американского Женского госпиталя Бригама, проведя 22 летнее исследование с участием 71 тыс. женщин.

Те испытуемые, которые отдавали предпочтение средиземноморской или DASH диетах (последнюю советуют гипертоникам), в возрасте на 30% реже сталкивались с проблемами, связанными со слухом. 

 

Оба рациона питания включают рыбу, фрукты, овощи, зерновые, бобовые продукты и оливковое масло. Средиземноморская диета допускает минимальное употребление вина, тогда как в DASH-диете акцент делаеся на фруктах, овощах, обезжиренных молочных продуктах и ограничении в употреблении соли. Обе диеты предполагают употребление 60% углеводов (хлеб, макаронные изделия, фрукты и овощи), 30% жиров (оливковое масло) и 10% белков (мясо, рыба, бобы, горох, фасоль).

Напомним, недавно ученые из Технического университета Мюнхена доказали научную необоснованность диеты по ДНК. Новое исследование показало, что гены не влияют на общее количество употребляемых человеком калорий, углеводов и жиров. Следовательно, диеты, базирующиеся на генетических факторах, не имеют под собой научного обоснования.

На сегодняшний день более 2 млрд населения планеты имеют избыточный вес или страдают ожирением. По прогнозам ученых, при сохранении нынешних темпов распространения ожирения, к 2045 году 22% человечества будут страдать данным заболеванием.

Полные люди имеют более высокий риск развития болезней, чем люди с нормальной массой тела. Абсолютно точно доказана связь между ожирением и такими угрожающими жизни заболеваниями, как сахарный диабет 2-го типа, артериальная гипертензия, атеросклероз, некоторые виды зло­качественных опухолей, нарушения репродуктивной функции, заболевания ЖКТ и опорно-двигательного аппарата.

В то же время недавнее исследование показало, что полные люди имеют в два раза больше шансов на выздоровление при экстренной госпитализации или инфекционных заболеваниях, чем люди с нормальным весом.