1. Более 100 миллионов взрослых американцев сидят на диетах каждый год.
2. Среднее количество диет, на которых женщина сидит в течение своей жизни составляет 61.
3. Близко миллиона человек посещают более 40000 различных мероприятий, встреч, курсов, посвященных диетам каждую неделю по всему миру.
4. 80% девочек начинают садиться на диеты с 10-летнего возраста.
5. Средняя продолжительность диеты составляет 15 дней.
6. Средний мужчина-американец в 1960 год весил 93 кг, а сегодня он склоняет чашу весов в 110 кг. Средний вес женщины изменился от 78 до 94 кг.
7. Начиная с 1970 года, количество ресторанов быстрого питания возросло больше, чем в два раза.
8. Диета Аткинса советует распределять свой рацион таким образом: 6% – углеводы, 35% – белки и 59% – жиры. С другой стороны, средиземноморская диета рекомендует распределять калорийность блюд так: 40% углеводов, 17% белков, 43% жиров.
9. По словам доктора Салли Нортона, потеря веса зависит от таких числовых показателей: ежедневно необходимо съедать 5 порций овощей и фруктов, не более 6 чайных ложек сахара, иметь 7 часов сна, а также проходить 10000 шагов в день.