ojir.jpg

В недавнем обзоре сделан вывод о том, что люди с ожирением имеют меньшую способность обнаруживать и различать запахи по сравнению с теми, кто не страдает таковым. Ожирение является заболеванием, характеризующимся чрезмерным количеством жира в организме. Это глобальная проблема, которая затрагивает миллионы людей во всем мире, и фактор риска для диабета и сердечных заболеваний. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), глобальное ожирение почти утроилось с 1975 года.

 

В 2016 году почти 2 миллиарда взрослых имели избыточный вес, из которых 650 миллионов страдали ожирением. В том же году 41 миллион детей в возрасте до 5 лет имели избыточный вес или ожирение.

Связь между запахом и массой тела была относительно неизвестной областью научных исследований и знаний, до сих пор. Ученые из Университета Отаго в Новой Зеландии недавно обнаружили удивительную связь между ожирением и обонянием.

 После того, как были собраны доказательства, обнаружилось, что на самом деле существует тесная связь между массой тела человека и его способностью обонять - чем лучше человек может чувствовать запах, тем больше вероятность, что он будет стройным и наоборот.

Запах играет решающую роль, когда речь идет о пищевом поведении, потому что он влияет на то, как мы определяем и выбираем разные вкусы. Плохой нюх может привести к тому, что люди будут делать нездоровый выбор пищи, это может увеличить риск ожирения.

Например, они могут выбирать более соленую и вкусную пищи, такую как бекон и кленовый сироп, вместо более мягкой (хлопьев, овощей и фруктов).

 Основываясь на этих выводах, исследователи выдвинули гипотезу, что ожирение изменяет метаболизм человека и влияет на пути коммуникации между кишечником и мозгом.

Результаты также показали, что резекция желудка может улучшить способность к запаху, в то время как другие операции по поводу ожирения не имеют такого эффекта.