Ожирение негативно сказывается на памяти и когнитивных способностях. К таким выводам пришли исследователи под руководством нейробиолога Элизабет Гулд из Принстонского университета.

Исследуя поведение мышей, ученые установили, что животные с ожирением демонстрировали худшие результаты при тестах на запоминание местоположения объекта и тестах в лабиринтах, чем мыши с нормальным весом.

 

Элизабет Гулд объясняет это тем, что у мышей с ожирением меньше дендритных шипиков в нескольких частях гиппокампа, чем у мышей со здоровым весом. А именно гипокам играет болшую роль в процессах запоминания и обучения.

Дендритные шипики разрушаются из-за большого количества особых имунных клеток, микроглии, которые у тучных мышей содержатся в большом количестве. Когда ученые уменьшали количество клеток микроглии у мышей с ожирением, последние показывали лучшие результаты при прохождении тестов.

Таким образом, изобретение безопасного способа уменьшения микроглии у людей с ожирением может помочь предотвратить заболевания мозга, вызванные избыточным весом.

Напомним, ранее ученые из Монреальского неврологического института и больницы выяснили, что предрасположенность к ожирению генетически связана со строением мозга и умственными способностями человека. Было установлено, что у испытуемых с более высоким индексом массы тела (ИМТ) наблюдалось ухудшение когнитивных способностей, зрительно-пространствненного восприятия и вербальной памяти. В ходе более ранних исследований было доказано, что повреждение правой префронтальной коры может привести к перееданию.

Согласно недавнему исследованию, структура префронтальной коры головного мозга влияет на выбор, который мы делаем в пользу здоровой или нездоровой пищи. Анализируя данные, собранные в ходе трех предыдущих исследований, ученые обнаружили, что увеличенные объемы дорсолатеральной и вентромедиальной зон префронтальной коры определяют высокий диетический самоконтроль.