12686715-42543410-1-0-1520427813-1520427827-1500-1-1520427827-650-04f9ebaa03-1520855087.jpgДиета Дюкана - это диета с высоким содержанием белка и низким - углеводов, которая разделена на четыре фазы. Была создана доктором Пьером Дюканом, французским врачом общей практики, который специализируется на контроле веса.

 

Он взялся за ее разработку, вдохновленный пациентом с ожирением, который сказал, что может отказаться от употребления любой пищи, чтобы похудеть, за исключением мяса.

Увидев, что многие его пациенты показывают впечатляющие результаты по снижению веса на этой диете, доктор представил «Диету Дюкана» в 2000 году широкой общественности.

Она начинается с расчета вашего целевого веса, называемого «истинным», исходя из вашего возраста, истории потери лишних килограмм и других факторов.

Длительность каждой фазы, зависит от того, сколько вам нужно сбросить, чтобы достичь конечной цели.

Фаза атаки (1–7 дней). Вы начинаете диету с употребления неограниченного количества постного белка плюс 1,5 столовых ложки овсяных отрубей в день.

Фаза чередования (1–12 месяцев): альтернативный постный белок в один день с постным белком и не крахмалистыми овощами на следующий, плюс 2 столовые ложки овсяных отрубей каждый день.

Фаза консолидации (5 дней на каждый фунт, потерянный в фазах 1 и 2): неограниченное количество постного белка и овощей, некоторые углеводы и жиры, один день постного белка в неделю, 2,5 столовые ложки овсяных отрубей в день.

Фаза стабилизации (неопределенная): следуйте указаниям Фазы консолидации, но ослабляйте правила, пока ваш вес остается стабильным. Овсяные отруби увеличивают до 3 столовых ложек в день.

Как показано выше, диета делится на две фазы потери веса и две фазы поддержания.