Перед тем, как приступить к экспериментам, убедитесь, что диета вам подходит и вы не имеете следующих противопоказаний:

• непереносимость лактозы;
• аллергические реакции на разрешенные продукты;
• гастрит с повышенной кислотностью и другие заболевания ЖКТ;
• беременность, кормление грудью.

Если все в порядке, ознакомьтесь с основными рекомендациями и можно приступать:

• Суточная энергетическая ценность потребляемых продуктов не должна быть менее 1200-1500 ккал.
• Количество суточной нормы выпиваемой жидкости (чистая вода, зеленый чай без сахара) – 1,5-2 л.
• Принимайте витаминно-минеральные препараты для восполнения физиологической потребности.
• Рекомендуются занятия спортом и регулярные физические нагрузки.

Принцип суточного питания 1 и 2 неделю:

• можно есть любые сырые овощи за исключением крохмалистых (кукуруза, картофель и т.п.);
• наслаждаемся вкусом кисломолочных продуктов в любом количестве, не превышающем объем сырых овощей, их жирность не должна превышать 5%;
• одно вареное яйцо;
• 3 зеленых яблока.

В течение 3, 4 и 5 недели в схему питания вносятся определенные коррективы:

• добавляем к ранее разрешенным продуктам по 300 г нежирной рыбы, птицы, мяса, приготовленные без масла;
• немного ограничиваем потребление молочных продуктов.

За время диеты ваш организм мог перестроиться, изменить привычки в соответствии с нововведениями и не испытывать дискомфорта. Тем не менее, выход из нее тоже должен быть планомерным, чтобы организм не начал стремительно восполнять сброшенный вес. К тому же, это еще одна возможность, как можно дольше питаться вкусной, здоровой пищей, благодаря чему вы сможете сохранить свою молодость и красоту.

Итак, выход из диеты подразумевает:

• все также употребляем овощи и молочные продукты, которые и составляют основу рациона;
• в течение дня допускается употребление жиров, но не более 40 г в сутки, предпочтение отдаем разнообразным растительным жирам;
• завтракайте кашами (овсяная, гречневая, пшенная);
• разнообразим «яблочное меню» другими фруктами и ягодами;
• постепенно вводим другие продукты питания в рацион.

Даже после выхода из диеты, ничего страшного не произойдет, если вы еще некоторое время обойдетесь без жиров и быстрых углеводов, таких как макароны, выпечка, сдоба и др. хлебобулочные изделия. Наоборот, это позволит вам дольше наслаждаться приобретенной стройностью и красотой. Будьте здоровы!