Данная диета является низкокалорийной и рассчитана на такой результат – избавление от 2-5 кг на протяжение недели.
Понедельник
На завтрак можно приготовить: яичницу, приготовленную из белка одного яйца, высушенный тост из очень тонкого кусочка хлеба (мелба-тост), кофе без кофеина или зеленый чай без сахара.
Обед: салат из овощей без заправки (можно брать любые овощи кроме томатов): белокочанная капуста, огурцы, савойская кольраби, редис, морковь, зеленый горошек или фасоль, болгарский перец, брюква, репа, редька, листовой салат, сельдерей, зеленый лук, шпинат, чеснок, зелень укропа, петрушки, кинзы.
Кусочек мяса индейки и напиток на выбор без сахара: питьевая или минеральная вода и так далее.
Ужин: порция любых овощей, приготовленные на пару: свекла столовая, картофель, цветная капуста и брокколи, капуста кольраби, капуста брюссельская, кабачки, морковь и цуккини, тыква, горох, бобы, фасоль, кукуруза, брюква, репа, шпинат, спаржа, артишоки.
Вторник
Завтрак: один стакан сливового сока, «мелба-тост», кофе без кофеина, а лучше зеленый чай.
На обед можно пригтовить: салат из овощей и рыбы, приготовить его нужно из равных частей: взять половину чайной чашки тунца, столько же томатов и листового салата. Пить можно воду или какой-то прохладительный напиток без сахара.
Ужин: небольшая чашка куриного бульона, толстый стебель сельдерея, приготовленный на пару, один кусок отварной грудки курицы. Вода или другой напиток без сахара.
Среда
Завтрак: один «мелба-тост» с дольками помидора тонко нарезанными, горячий зеленый чай или кофе без кофеина.
Обед: овощной салат из курицы, который приготовлен из половины чайной чашки порезанной кусочками куриной грудки и любых овощей (за исключением томатов) в таком же количестве, два «мелба-тоста», вода или любой другой несладкий напиток.
Ужин: любые овощи, приготовленные на пару (одна порция). Вода или другой напиток без сахара.
Четверг
Завтрак: яичница (белок одного яйца), один «мелба-тост», кофе без кофеина, а лучше зеленый чай.
Обед: любые сырые овощи, приготовленные на пару или сырые, любой несладкий напиток.
Ужин: нежирная рыба, запеченная в духовке или на гриле (судак, треска, налим, бычки, щука, ледяная рыба, путассу, хек серебристый), «мелб-тосты» (2 шт.), одна маленькая порция цуккини или нарезанных кабачков, приготовленных на пару. Прохладительный несладкий напиток.
Пятница
Завтрак: сок из черной смородины (один стакан), «мелба-тост», зеленый чай или кофе без кофеина.
Обед: салат, приготовленный из отварных креветок (половина чайной чашки), листьев салата, помидоров, а также отварных грибов, заправить можно ложкой оливкового масла, любой несладкий напиток.
Ужин: порция овощей, (готовить на пару), прохладительный напиток без сахара.
Суббота
На завтрак можно приготовить: дыню, нарезанную кусочками (половина чайной чашки) или полную чайную чашку клубники, «мелба-тост», зеленый чай, можно кофе без кофеина.
Обед: одна порция куриной грудки отварной с дольками томатов, «мелба-тост», любимый напиток без сахара.
Ужин: рыба нежирных сортов, запеченная на гриле или в духовке, половинка томата, прохладительный несладкий напиток.
Воскресенье
Завтрак: половина помада, порезанная дольками, один «мелба-тост», кофе без кофеина, а лучше зеленый чай.
Обед: чайная чашка салата «Грация», любой прохладительный напиток без сахара.
Ужин: куриная грудка, запеченная на гриле или духовке, чайная чашка капусты брокколи или цветной капусты, два «мелба-тоста», какой-нибудь напиток без сахара.
Рецепт салата «Грация»
- полбанки тунца (200 г) в собственном соку;
- белок вареного куриного яйца мелко нарезанный; ;
- нарезанные зеленые стручков гороха чайная чашка (приготовленных на пару или сырых).
Перед использованием диеты необходимо проконсультироваться со специалистом-диетологом.