arbus.jpgАрбуз - вкусный и освежающий летний продукт.

Помимо того, что он способствует увлажнению благодаря высокому содержанию воды, он является хорошим источником нескольких питательных веществ, в том числе витаминов С и А.

 

Более того, арбуз содержит несколько антиоксидантов, таких как ликопин, которые могут быть связаны с улучшением здоровья сердца и снижением риска некоторых видов рака.

Вы можете задаться вопросом, может ли арбуз вписаться в кетогенную, или кето-диету, схему питания, которая включает в себя ограничение потребления углеводов и потребление большого количества полезных жиров вместо этого.

Принимая во внимание, что кето-диета является очень строгой и требует строгого соблюдения, чтобы максимизировать результаты, многие фрукты считаются запрещенными, в результате чего некоторые считают, что следовать ей несколько сложно.

Поскольку большинство фруктов содержат много углеводов, те, кто придерживается кетогенной диеты, могут наслаждаться ими только в небольших количествах.

Однако, по сравнению с другими видами фруктов, в арбузах относительно мало углеводов.

Фактически, 1 чашка (152 грамма) нарезанного кубиками арбуза содержит около 11,5 граммов углеводов и 0,5 грамма клетчатки, что означает, что в ней содержится около 11 граммов чистых углеводов.

Способность арбуза вписаться в кетогенную диету зависит от того, что вы едите в течение дня.

На диете с 2000 калориями вы можете ограничить потребление углеводов до 100 калорий, или 25 граммов, в день.

Таким образом, одна порция арбуза может занимать почти половину вашего ежедневного выделения углеводов.

Хотя вы, безусловно, можете включить арбуз в кето-диету, это может потребовать тщательного планирования и потребовать уменьшения размеров порций, чтобы контролировать количество углеводов.

Другие кето-дружественные фрукты

Ограничение потребления углеводов не означает, что вам нужно полностью исключить фрукты из своего рациона.

Фактически, несколько фруктов могут легко вписаться в хорошо спланированную кетогенную диету.

Например, в авокадо мало углеводов, но много полезных для сердца жиров и клетчатки, а также ряда других важных витаминов и минералов.

Лимоны и лаймы также содержат намного меньше углеводов, чем другие виды фруктов.

Кроме того, некоторые виды ягод можно употреблять в меру.

Например, клубника, малина и ежевика содержат умеренное содержание углеводов, но с высоким содержанием клетчатки, что делает их более низкими в чистых углеводах.