Она основана на оригинальной книге диетологии клиники Майо, впервые опубликованной в 1949 году, последнее обновление было в 2017 году. Также имеется отдельный журнал и сайт для участников.
Она использует пирамиду, чтобы стимулировать физические упражнения и иллюстрировать количество конкретных продуктов, которые вы должны есть во время диеты. Фрукты, овощи и физическая активность составляют основу, углеводы - следующий слой, за которым следуют белок, жиры и, наконец, сладости.
Хотя пирамида определяет углеводы как хлеб и злаки, обратите внимание, что некоторые крахмалистые овощи, такие как кукуруза и картофель, тоже сюда относятся.
Диета побуждает вас ограничивать размеры порций и учит, как планировать свои блюда. Она может помочь вам похудеть по нескольким причинам.
Она поощряет упражнения наряду со здоровой диетой из фруктов, овощей и цельного зерна.
Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки может способствовать снижению веса, уменьшая чувство голода и заставляя вас чувствовать себя более сытыми.
Кроме того, исследования показывают, что упражнения на низкокалорийной диете более эффективны для снижения веса, чем одна диета. Такой подход помогает сохранить больше мышечной массы и способствует похудению за счет ускорения обмена веществ.
Но стоит помнить, что не существует независимых исследований эффективности диеты клиники Майо.