В дополнение к длинному списку преимуществ для здоровья, новое исследование обнаруживает противовирусную активность зеленого чая. Один из его ингредиентов, галлат эпигаллокатехина (EGCG), блокировал связывание коронавируса (SARS-CoV-2) с рецепторами человеческого ангиотензинпревращающего фермента 2 (ACE2) и впоследствии может предотвратить инфицирование человека.
Зеленый чай - один из самых потребляемых напитков во многих странах Азии. Он обладает высокими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые могут помочь снизить риск развития тяжелых симптомов COVID-19.
Данные указывают на возможность того, что потребление зеленого чая или его активного ингредиента EGCG полезно для предотвращения или снижения передачи и заражения SARS-CoV-2. Учитывая его низкий уровень токсичности, противовоспалительные, антиоксидантные и анти-SARS-CoV-2 свойства, использование GTB или EGCG может минимизировать распространение SARS-CoV-2, облегчить симптомы и тяжесть заболевания».
Зеленый чай эффективно предотвращал заражение SARS-CoV-2 или D614G дикого типа и вариантов B.1.429 COVID-19, обнаруженных в Калифорнии, и B.1.351, обнаруженных в Южной Африке, в зависимости от дозы. Исследователи также обнаружили, что напитки с зеленым чаем предотвращают заражение другими коронавирусами, что наблюдалось при тестировании на HCoV OC43 в клетках HCT-8.
Белки, жиры, углеводы
Раздельное питание
Индексы массы тела
Таблицы
калорий