Ингредиенты: 5-6 крупных яблок, 3-4 столовые ложки овсяных хлопьев, одно яйцо, одна столовая ложка крахмал, одна столовая ложка сахара, ванилин по вкусу, четвертая часть чайной ложки корицы, столько же соли, сода – на кончике ножа, для жарки – растительное масло.

 Яблоки – относятся к одному из недорогих фруктов, продающихся в супермаркетах круглый год. Многие люди не едят яблоки в свежем виде, поэтому и придумано множество разных вкусных блюд с использованием их в приготовлении. Оладьи, приготовленные из овсянки и яблок, являются прекрасной альтернативой классическим оладьям, поэтому они чрезвычайно вкусные и полезные. К одному из основных достоинств этого блюда относится тот момент, что они диетические и готовятся совершенно без использования муки.

Приготовление

Свежие яблоки нужно помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на мелкой тёрке. После чего необходимо добавить к ним овсяные хлопья, яйцо, сахар, крахмал, корицу, ваниль, соду и соль.

Перемешав все ингредиенты, следует оставить их примерно на 30 минут с целью набухания овсяных хлопьев.

Далее нужно налить на сковороду растительное масло, разогреть ее и жарить оладьи с яблоками 3-4 минуты на среднем огне до достижения золотистого цвета.