Ингредиенты: кальмары (2 шт.), огурцы (2 шт.), вареные яйца (4 шт.), 1 банка кукурузы.

 

Для заправки можно использовать сметану, натуральный йогурт. С целью украшений: сыр плавленый, зелень петрушки.

Служба уничтожения клопов.

Приготовление

Тушки кальмаров необходимо промыть, почистить, удалить гладиус. Далее кальмары нарезаются тонкими брусочками и отвариваются в подсоленной по вкусу воде, в течение 3-5 минут.

Кальмары нужно откинуть на дуршлаг и охладить. Далее следует добавить порезанный кубиками свежий огурец.

Затем необходимо яйца сварить вкрутую, остудить, порезать и добавить в салат. Открыть консервированную кукурузу и, слив с нее жидкость, отправить в салат.

Заправить салат можно йогуртом или нежирной сметаной.

Оформить салат «Волшебная сказка» можно по желанию. Порции салата можно разместить на пластинках плавленого сыра и украсить зеленью на свой вкус. Приятного аппетита!