Некоторые медики считают, что придерживаться палео-диеты необходимо женщинам в период менопаузы, так при потере веса, снижается риск развития диабета и сердечных заболеваний.

 

Исследователи-диетологи утверждают, что преимуществами палео-диеты является то, что сидя на ней можно не испытывать ограничений в количестве калорий.

В чем же секрет палео-диеты?

Согласно правилам палео-диеты, рекомендуется составлять свой режим питания, включая в него продукты, которые ели наши далекие предки в эпоху палеолита. Это означает, что нужно есть только те продукты, которые можно найти в природе, такие как мясо, рыба, фрукты, овощи, орехи, семечки. В то же время такие продукты, которые дает человеку современное сельское хозяйство, то есть молочные, зерновые, бобовые культуры должны быть ограничены, если не полностью устранены из рациона.

Плюсы и минусы палео-диеты

Доктор Кэролайн Эповиан, директор Центра питания и управления весом в Бостонском медицинском центре считает, что польза для здоровья при соблюдении палео-диеты являются прямым результатом баланса калорий. "Согласно правилам диеты, в основном устраняются все обработанные и простые углеводы, которые известны, а их употребление и является одной из главных причин избыточного веса, ожирения и резистентности к инсулину," – говорит Кэролайн.

С другой стороны, диетолог из Вашингтонского университета, Конни Дайкман, замечает и некоторые потенциальные недостатки палео-диеты. Она считает, что устранение всех молочных продуктов может привести к дефициту кальция, витамина D и калия в организме.

Устранение бобовых и цельного зерна может привести к дефициту марганца, магния и селена. Дайкман считает, что общий баланс в организме поддерживается, когда человек не ограничивает себя в употреблении продуктов из разных пищевых групп.

Следует также отметить, что зачастую продукты, которые необходимо включить в свой рацион, соблюдая правила палео-диеты, являются недоступными для граждан с низким социально-экономическим статусом. Чаще всего такие лица наиболее подвержены тем рискам для здоровья, на устранение которых направлена диета.

Источник: http://www.dietsinreview.com