Удивительное открытие было сделано британскими сотрудниками из Университета королевы Маргарет в отношении лишнего веса и воздействия на него сахара.

Оказывается, наличие в ежедневном рационе сахара не провоцирует лишний вес, а наоборот, помогает с ним бороться. Это показали результаты исследований с участием 69-ти женщин с лишним весом.

Все участницы на протяжении двенадцати недель сидели на специальной обезжиренной диете. Кроме обезжиренных продуктов, женщины питались также продуктами с минимальным количеством сахара. В их моцион входили обязательные прогулки на свежем воздухе – по два часа в день. Через двенадцать недель в группе у всех участниц было зафиксировано снижение веса.

Вывод, сделанный учеными таков: совсем отказываться от сахара не стоит – в малых количествах он не оказывает на лишний вес никакого воздействия, а потому совершенно не препятствует процессу похудения.