Сахарная диета – это, скорее, оздоровительная процедура, а не диета. Современные диетологи ломают головы, сочиняя новые диеты и их названия, чтобы диета была заманчивой и у всех на слуху.

 

Так получилось и с названием сахарной диеты. Люди думают, что в меню данной диеты присутствуют сладости, а их к сожалению нет.

Сахарная диета напоминает яблочную, калиевую или магниевую. Она является абсолютно безопасной. К тому же сахарная диета используется для снижения веса и оздоровления людей, которые страдают сахарным диабетом, почечной недостаточностью, холециститом, панкреатитом и другими заболеваниями.

Сидя на сахарной диете, из рациона следует исключить сладости, сдобу, варенье, кондитерские изделия. Ограничивается также употребление фруктов, содержащих много глюкозы, потому что она способствует резкому повышению сахара в крови.

Приветствуется употребление продуктов, содержащих так называемые, медленные углеводы – свежие огурцы, помидоры, белокочанная или цветная капуста, листовой салат, кабачки, баклажаны, тыква. Рекомендуется также ввести в рацион репчатый лук, морковь, укроп, петрушку, кинзу, базилик и свеклу.

Соблюдая сахарную диету необходимо принимать пищу маленькими порциями 5-6 раз в день. Категорически запрещается увеличивать объем порций, даже при наличии ощущения голода. Просто нужно пересмотреть рацион. Съедать более калорийную пищу необходимо в утренние и дневные часы, а в вечерние – уменьшать количество калорий. Сидя на диете сахар разрешен только в виде меда или тростникового сахара и только с чаем. Выпивать можно такого чая до 5 стаканов день.

Разрешается употреблять также, пребывая на диете, низкоуглеводный хлеб: ржаной и зерновой.

Пить кроме чая, необходимо воду – минеральную, родниковую или кипяченую.

Следует отметить, что целью сахарной диеты является уменьшение калорийности рациона, а также частичное ограничение легкоусвояемых углеводов.

Прежде чем садится на такую диету, следует проконсультироваться с врачом.

Здоровым людям диету можно соблюдать 2-3 дня. Остановив свой выбор на 5 низкоуглеводных продуктах, таких как, к примеру, яблоки, обезжиренный творог, зерновые хлебцы, листовой салат, свекла, необходимо разделить их на пять приемов пищи. С помощью диеты можно избавиться от 2-3 килограмм, четко соблюдая ее правила.