Автор данной диеты – Лесли Эш с ее помощью быстро восстановила форму после рождения сына. Питаясь ежедневно таким образом, чтобы калорийность пищи составляла не более 1200 калорий (при условии, что мама не кормит младенца грудью), можно привести вес в норму за неделю. Следует помнить: женщинам, кормящим грудью, необходимо получать не менее 2000 калорий в день.

 К общим правилам диеты относится такое правило, что кроме привычной ежедневной нормы напитков можно еще каждый день пить по бокалу сухого вина.

Завтрак (следует выбрать один вариант из предлагаемых):

  • один тост, порция консервированных помидоров (100 г), тертый эдамский сыр (15 г);
  • неподслащенные хлопья с молоком в объеме 25 г, один банан;
  • одно яйцо с тостом из хлеба из муки грубого помола;
  • горячий тост из хлеба с отрубями и тертый эдамский сыр (25 г), готовить все нужно на гриле.

Обед (нужно выбрать один вариант из предлагаемых):

  • сваренный в мундире картофель (150 г), посыпанный тертым эдамским сыром, помидор (1 шт.), нарезанный ломтиками, 1 ст. ложка салата из капусты, большая порция смешанного салата, на десерт – персик или груша;
  • два кусочка хлеба, с мягкой горчицей, ломтик ветчины, эдамский сыр, стаканчик низкокалорийного йогурта;
  • два тоста, вареная фасоль, банан небольших размеров;
  • сырые овощи из «неограниченного» набора, которые следует заправить соусом, приготовленным из небольшого стаканчика низкокалорийного йогурта и сока половины лимона, эдамский сыр и чайная ложка подсолнечного масла, хрустящая булочка.

Ужин (следует выбрать один из вариантов, предлагаемых):

  • цветная капуста с тертым сыром (эдамским или любым другим, только низкокалорийным), порция смешанного салата, который следует заправить лимонным соком, а также съесть один маленький банан;
  • куриная ножка (без кожи), приготовить ее нужно на гриле, картофель 125 г, сваренный в мундире, тушеная морковь (порция 50 г), кукурузные зерна (50 г), зеленая фасоль, апельсин (1 шт.);
  • спагетти с соусом, которые приготовлены из мясного фарша только нежирного (50 г), консервированных помидоров, чеснока и зелени, а также эдамского сыра (тертого), большая порция смешанного салата, яблоко (1 шт.);
  • стейк из трески порция (100 г), приготовить его можно на гриле (обвалять стейк в хлебных крошках), 75 г картофельного пюре приготовить на обезжиренном молоке с помидором, чесноком, также 50 г зеленого горошка, броколли, стаканчик низкокалорийного йогурта, зеленая фасоль;
  • печень, приготовленная на гриле с соусом из сока одного апельсина и картофель, сваренный в мундире (125 г), груша и яблоко.

Закуска на полдник (аналогично следует выбрать один вариант):

  • два хрустящих ломтика хлебца, эдамский сыр, помидоры;
  • шоколадный бисквит (1 кусочек), несколько виноградин;
  • салат и булочка из муки грубого помола, 3 ст. ложки домашнего сыра; 250 мл любого пива и небольшой пакетик крекеров; один пирожок с повидлом.