Система питания с целью похудения, получившая название «диета балерин» - довольно специфическая. Она предполагает не слишком разнообразный рацион: сыр, сухое красное вино и ряд других продуктов. Диета приводит к потере веса в результате избавления организма от лишней жидкости.

 Существует два варианта данной системы питания – рассчитанные на три (можно сбросить около 3 кг) и на семь дней (для потери 7 кг).

Преимущества диеты

Употребляемое в небольших количествах сухое красное вино имеет благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему, улучшает качество крови и способствует нормализации уровня холестерина. Такой напиток очень популярен во Франции, а, как известно, в этой стране практически нет проблемы избыточного веса. Все потому, что французы каждый день за обедом пьют бокал качественного красного вина.

Сыр является источником белков и минеральных солей. Продукт содержит огромное количество фосфора, кальция и других полезных веществ, которые особо полезны для костей и зубов.

Во время питания по системе диеты балерин нельзя употреблять соль. Это благотворно повлияет на работу сердца и почек. Диета балерин выводит не только лишнюю жидкость, а и токсины и шлаки. В результате организм очищается, а обмен веществ улучшается.

Недостатки диеты

Главный минус диеты балерин – высокие требования к состоянию здоровья. Такая система питания противопоказана людям, страдающим хроническими заболеваниями почек или сердца. Перед сменой рациона желательно проконсультироваться с врачом.

Еще один недостаток диеты балерин – вымывание полезных солей калия и других, вместе с лишней жидкостью. После завершения курса диеты следует подкорректировать минеральный обмен.

Третий недостаток подобного рациона – практически полное отсутствие фруктов и овощей, поэтому требуется искусственная замена необходимых витаминов. Для этого отлично подходят аптечные комплексные препараты.

Какое вино должно входить в систему питания?

В диете балерин разрешено употребление только сухого красного и розового вина. Запрещены полусладкие, сладкие, полусухие, крепленные напитки. Оптимальный вариант – марочное вино типа Мерло, Изабелла, Каберне.

Варианты питания согласно диете балерин на три дня

Первое меню

Утро: сыр – 120 грамм, тост из белого хлеба – 100 грамм, бокал сухого вина;

День: сыр – 150 грамм, пара тостов из белого хлеба – 200 грамм, бокал сухого красного вина;

Вечер: сыр – 120 грамм, тосты из белого хлеба – 200 грамм, бокал красного сухого вина.

Второе меню

Утро: яйцо, сваренное вкрутую – 1 шутка, яблоко – 1 штука, бокал красного сухого вина;

День: нежирный творог – 200 грамм, свежий огурец без соли – 1 штука, бокал красного сухого вина;

Вечер: сыр – 120 грамм, сухое красное вино – 1 бокал.

После завершения курса диеты балерин нужно три дня питаться по системе восстановления: кефир, отварное мясо, отварная рыба, овощной гарнир. Это позволит закрепить эффект надолго.

На протяжении всего периода питания по диете балерин, ежедневно следует выпивать 1,5 литра жидкости. Это может быть негазированная вода или зеленый чай без сахара. Любые сладости (варенье, мед, пастила и т.д.) – запрещены.

Вариант диеты балерин на семь дней

Утро:

1-ый завтрак: кофе без сахара – 1 чашка, сваренное вкрутую яйцо – 1 штука;

2-ой завтрак: нежирное отварное мясо без соли – 150 грамм, бокал сухого красного вина;

День:

Обед: сыр – 150 грамм, сухое красное вино – 1 бокал;

Полдник: нежирный творог – 200 грамм, 1 бокал красного сухого вина.

Вечер: кефир - 1 стакан.

Питьевой режим аналогичен варианту трехдневной диеты. Систему восстановительного питания также следует соблюдать.