Популярная в наше время диета АВС состоит из рациона, в который входят довольно разнообразные по составу продукты. Даже после 18.00 употребление продуктов разрешено. Продукты, соответственно данной диете относятся к определенным группам: красной, желтой и зеленой. Поэтому и вторым названием данной диеты является название «Светофор».

 

К «зеленой» группе относятся такие продукты, которые можно употреблять в любом количестве и в любое время.

В данную группу входят легкие йогурты и кефиры, зелень, огурцы, капуста, морковь, яблоки, салат, цитрусовые, растительное масло, яблоки, морепродукты, вареная рыба, гречка, вареные яйца (но не больше 2 штук в день), бездрожжевые хлебцы.

К «желтой» группе относятся продукты питания, которые можно употреблять только до 18.00, максимум за 2-3 часа до сна.

К таким продуктам следует отнести нежирные мясные продукты, такие как колбаса, сосиски, макароны, постное мясо и куры, каши на воде кроме манной, сыр, творог, разного рода соленья, фрукты, включая сухофрукты, кетчуп, выпечка из слоеного теста, пряности, шоколад, кофе.

К продуктам «красной» группы относятся, которые рекомендовано вообще забыть, относятся блюда фаст-фуда, жирное мясо, белый хлеб и мучное, майонез, молоко, сладости с кремом, газировка, мороженое.

Диета ABC допускает употребление спиртных напитков в небольших количествах: водки, виски, мартини, сухого вина. Пиво и шампанское под запретом.

Соблюдая диету, необходимо придерживаться следующих условий:

  1. Прием пищи нужно разделить на 5-6 приемов пищи в день. Данный принцип способствует нормализации работы пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта. Оптимально необходимо употреблять вареные или тушеные продукты питания.
  2. После еды необходимо погулять на свежем воздухе, сидеть на месте или лежать крайне нежелательно.