Диета Ковалькова представляет собой методику питания из одного подготовительного этапа и трех основных. Разработана диета была врачом-диетологом и одновременно владельцем клиники коррекции веса Алексеем Ковальковым. Главное достоинство данной диеты состоит в том, что направлена не только на похудение, но и на стабилизацию работы всего организма.

 

Подготовительный этап диеты клиники Ковалькова

В первую очередь из рациона исключаются сладости и «плохие» углеводы, повышающие инсулин, такие как шоколад, белый сахар, конфеты, мед, фруктовые соки и газированные напитки. После исключаются продукты, прошедшие промышленную обработку, к примеру, белый рис. Под строгим запретом находится картофель, кукуруза, а также алкоголь.

В рацион питания должны войти бобы, грубого помола, фрукты и овощи. Разрешено употребление небольшое количества сухого вина.

По правилам диеты доктора Ковалькова следует употреблять много воды каждый день - не меньше 10-ти стаканов в сутки. Такое количество воды стимулирует надпочечники на выделение гормонов, которые способны сжигать жиры.

Первый этап диеты Ковалькова

В данный период кишечник очищается, а также восстанавливается его микрофлора. Необходимо выпивать один стакан воды натощак.

Ориентировочное меню диеты:

На завтрак: нежирный кефир (200 г), немного разных орехов, небольшое количество отрубей, а после яблоко в течение 2 часов.

Ужин состоит из: «Греческого» салата или любого другого из таких же ингредиентов, заправить салат следует 1 чайной ложечкой оливкового масла.

Перед сном можно выпить: один стакан теплого молока или съесть белок 2-х яиц.

В течение дня можно выпить 3 чашки несладкого зеленого чая, съесть три яблока, но только через час после употребления пищи или за час до него. Можно съесть грейпфрут вместо яблока. Бананы, свекла, мясо, морковь и рыба под запретом.

Если правильно следовать правилам диеты, то к концу второй недели можно сбросить 6-7 кг.

Второй этап диеты доктора Ковалькова

В рацион вводится нежирный творог, морепродукты, куриное мясо и индейка. Продукты необходимо варить или готовить на пару. Сброс веса происходит медленнее, потому что, чем дольше человек сбрасывает вес, тем медленнее это происходит.

Третий этап диеты Алексея Ковалькова

На данном этапе диеты происходит закрепление результата, и если придерживаться данной системы питания в будущем, то лишние килограммы не вернутся.

Прежде чем садится на диету «Ковалькова», следует посоветоваться с врачом!